Sécurité Alimentaire & Hygiène Restauration Villeneuve d'Ascq
La réglementation en matière d’hygiène agroalimentaire est complexe.
Depuis 2006, cette réglementation a été profondément remaniée avec la parution des 6 règlements européens communément appelés “Paquet Hygiène”
Accompagnement sécurité alimentaire et hygiène de la restauration Villeneuve d'Ascq
SYNERG'ETHIC Conseil possède une expertise et peut vous assister et vous accompagner dans la mise en oeuvre efficace et pragmatique de ces obligations.
Nos champs d'intervention sont nombreux :
- Plan de Maîtrise Sanitaire
- Audit
- Création de support d'audit
- Formation Hygiène
- Formation HACCP
- Dossier d'Agrément Sanitaire (Création et mise à jour)
- Validation d'étiquetage
- Création d'affichage